Farby offsetowe i lakiery UV do produkcji opakowań produktów spożywczych – część V

6 Dec 2016 14:48

Szczególne wskazówki Seria UV MGA jest produktem przeznaczonym do testów. Istnieje możliwość ingerencji w receptury farb i lakierów w trakcie procesu rozwoju produktu. Wymienione w poprzednich częściach poradnika produkty są zrecepturowane i wyprodukowane zgodnie z wytycznymi EuPIA (Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Farb Graficznych) w zakresie farb drukarskich stosowanych na zewnętrznej stronie opakowań produktów spożywczych oraz artykułów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Mające zdolność do migracji składniki farb oprócz spoiwa (monomery) mogą spełnić wytyczne EuPIA jedynie w postaci całkowicie utrwalonej. Dlatego też utrwalony film farbowy nie może zawierać więcej składników, które znajdują się powyżej granicznej, wyznaczonej ustawowo wartości migracji do produktów spożywczych. Takie wyniki uzyskano po badaniach wykonanych w laboratoriach hubergroup. Niski poziom migracji przy właściwym utrwaleniu filmu farbowego nie może być jednak zapewniony, ponieważ mówimy o produkcie dostarczanym do testowania. Nie możemy jeszcze zapewnić o zachowaniu idealnej czystości dla wszystkich składników farb, która jest oczekiwana. Nie wszystkie składniki wytwarzane są bowiem w naszych zakładach produkcyjnych i nie powstają one na liniach produkcyjnych zgodnych z GMP (Dobra Praktyka Produkcyjna). Te zagadnienia są w trakcie dalszego rozwoju. Mające zdolność do migracji monomery, które tworzą spoiwo farby, w formie nieutrwalonej nie mogą mieć kontaktu z produktami spożywczymi. Przy niewłaściwie przebiegającym procesie utrwalania w farbach i lakierze mogą pozostawać pewne ilości składników, które nie reagowały pod wpływem promieniowania UV. Ich migracja z warstw farb lub lakieru z zadrukowanej, zewnętrznej strony opakowania poprzez podłoże drukowe do produktu spożywczego jest wówczas możliwa przez zachodzącą w zwoju lub stosie niewidzialną migrację (set-off). Papiery i kartony nie stanowią bariery dla mających zdolność do migracji składników farb i lakierów UV. Bezpieczeństwo właściwie przebiegającego procesu utrwalania farb i lakierów UV leży po stronie ich użytkownika. Ocena produktu końcowego należy do wytwórcy opakowania i jego odbiorcy. W celu przeprowadzenia testu migracji i oceny zawartości znajdujących się w farbach i lakierach UV składników oddajemy do Państwa dyspozycji nasze laboratoria. Zachęcamy do testów naszych produktów o zoptymalizowanej migracji! Na podstawie materiałów hubergroup opracował Marcin Marchewka